Resiliência
Vulnerabilidade climática, capacidade adaptativa, estabilidade de preços, choques e diversidade da oferta alimentar.
CadInSAN: Indicador Municipal de Risco de Insegurança Alimentar Grave (%)
O CadInsan estima a probabilidade de uma família cadastrada no CadÚnico (Cadastro Único de Programas Sociais) estar em situação de insegurança alimentar grave, com base em fatores preditivos identificados em pesquisas nacionais. As variáveis utilizadas no modelo incluem: renda per capita, sexo e raça do chefe da família, presença de menores de 18 anos, tipo de área (urbana/rural), setor de ocupação e região geográfica.
Percentagem de agricultores que participam em operações de agricultura apoiada pela comunidade (%)
Percentagem de agricultores que participam em operações de agricultura apoiada pela comunidade. As operações de agricultura apoiada pela comunidade proporcionam aos agricultores mercados garantidos e diversificação de produtos, o que constitui uma salvaguarda contra eventos extremos que possam afetar a produção de um ou mais produtos alimentares. Além disso, geralmente contam com subsídios governamentais que também podem fomentar o desenvolvimento social e as produções agroecológicas. Este indicador é uma aproximação da resiliência económica na produção alimentar.
Proporção dos danos totais causados por todos os desastres em relação ao PIB
O total estimado de danos (em milhares de dólares americanos, ou seja, sem ajuste pela inflação) foi dividido pelo PIB (em milhares de dólares americanos) e multiplicado por 100 para facilitar a leitura. Um desastre só é registrado no banco de dados se atender a pelo menos um dos seguintes critérios: 10 ou mais mortos, 100 ou mais afetados/feridos, solicitação de assistência externa ou declaração de estado de emergência. Portanto, os eventos registrados são significativos e podem ser classificados como eventos de magnitude média ou extrema.
Volatilidade dos preços dos alimentos
O Índice de Volatilidade dos Preços dos Alimentos no Brasil (IPCA) mede a variação (volatilidade) dos preços dos alimentos no mercado interno ao longo do tempo, expressa como a variação relativa do índice de preços dos alimentos, uma medida padronizada do custo de uma cesta de bens. Valores altos indicam maior volatilidade (maior variação) nos preços dos alimentos.