Taxa de conclusão do ensino médio (%)
Definição
A taxa de conclusão do ensino médio é medida pela proporção bruta de ingresso no último ano (geral e pré-profissionalizante). É calculada dividindo-se o número de novos alunos matriculados no último ano do ensino médio, independentemente da idade, pela população na idade de ingresso no mesmo ano.
Interpretação
Assim como outros fatores que influenciam os sistemas alimentares, a baixa taxa de conclusão do ensino médio pode ser tanto uma consequência quanto um modificador do sistema alimentar. A taxa de conclusão do ensino médio pode estar relacionada à disponibilidade de mão de obra qualificada necessária para certos processos de produção, processamento ou varejo de alimentos. Por outro lado, um sistema alimentar que perpetua a desigualdade provavelmente contribuirá para taxas de conclusão do ensino médio mais baixas.
Fonte de dados
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: Tabela 4731 - Indicador 4.1.2 - Taxas de conclusão da escolaridade, por faixas etárias e níveis de escolaridade: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/4731 (acessado em 13/10/2025);
| Granularidade | Periodicidade |
|---|---|
| Municipal | Anual |
