Emissões de gases de efeito estufa relacionado ao consumo alimentar individual (kg CO2eq/capita)
Definição
Emissões de gases de efeito estufa (medidas em equivalente de dióxido de carbono) relacionadas aos padrões atuais de consumo alimentar.
Interpretação
As emissões de gases de efeito estufa causam mudanças climáticas, que geram impactos negativos de grande alcance no meio ambiente (aquecimento global, elevação do nível do mar, eventos climáticos extremos) e na saúde humana. A produção de alimentos e a pecuária contribuem diretamente para as emissões, além de contribuírem indiretamente por meio da mudança no uso da terra.
Fonte de dados
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) - Microdados da Pesquisa de Orçamento Familiar: https://www.ibge.gov.br/estatisticas/sociais/populacao/24786-pesquisa-de-orcamentos-familiares-2.html (acessado em 13/01/2026); Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura - Conjunto de dados interoperável de avaliação dietética e ambiental (IDEA): https://iopscience.iop.org/article/10.1088/2976-601X/ae08b9/data (acessado em 13/01/2026).
| Granularidade | Periodicidade |
|---|---|
| Municipal | 10 anos |