Perda da biodiversidade associada ao consumo alimentar individual (spécies/dia)
Definição
Perda estimada de biodiversidade (medidas em número de espécies) relacionadas aos padrões atuais de consumo alimentar. Quantifica a fração da riqueza de espécies que pode desaparecer de um ecossistema devido às pressões geradas pela produção de alimentos, como o uso de recursos naturais e a poluição.
Interpretação
Esse indicador é utilizado para operacionalizar o limite planetário da integridade da biosfera, indicando o quanto o consumo de alimentos está pressionando a capacidade da Terra de manter a diversidade de vida.
Fonte de dados
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - Pesquisa de Orçamento Familiar: https://www.ibge.gov.br/estatisticas/sociais/saude/24786-pof-2017-2018.html. Environmental Impacts of Foods: https://www.intake.org/sites/default/files/2026-01/Intake-EIOD-Methods-Paper-Jan2026-Final.pdf
| Granularidade | Periodicidade |
|---|---|
| Estadual | 10 anos |